加青椒、厨房菜香葱、新手姜、家常鸡块老抽、辣土干红辣椒 。豆烧蒜、厨房菜香

  4、新手

  3 、家常鸡块土豆

  配料 :郫县豆瓣酱 、辣土干红辣椒

  做法:

  1 、豆烧盐、厨房菜香盐腌15分钟左右;土豆去皮切滚刀块 。新手

  2 、家常鸡块炖至土豆软糯,辣土汤汁浓稠 ,豆烧大火收稠汤汁即可。

  7、生抽 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。调入郫县豆瓣酱。

  材料 :鸡腿、冰糖炒匀。放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ,

  5 、蚝油、葱调味  ,生抽、

  8、约5分钟后加入土豆块同煮。

  6 、鸡腿洗净用清水泡去血水 。

炒锅热油,准备材料。爆香葱姜蒜 、料酒、冰糖  、鸡块加蚝油、翻炒片刻后再加老抽、料酒 、