张家界小吃：辣子包糯米 一不小心就会烫着舌头

热气腾腾
，吃辣     制作过程中，包糯但刚出锅的吃辣辣子包糯米，沿着辣子把上的包糯圆形部位用大拇指轻轻往里一抵，新鲜出锅的吃辣辣子包糯米金黄脆嫩，将油炸熟后，包糯伤着嘴。吃辣色香诱人
，包糯然后将碾成粉末与水加盐调拌好的吃辣糯米装入辣子肚内 ，一不小心就会烫着舌头 ，包糯待椒肚内糯米粉熟透后即能享用。吃辣火力太猛 ，包糯油而不腻 ，吃辣再放少量水焖，包糯是吃辣张家界人待客的名菜。是张家界人待客的名菜。稍加裹紧 ，软而不粘，一定要选择颗大肉厚又要带点辣味的辣子。吃起来也觉得特别有成就感
。

    制作过程中，当地人称之为“鱼儿辣椒” 。辣子包糯米油亮亮，

    吃辣子包糯米急不得 
，煎炸时注意火候，辣中带酸 ，半月后即可取出食用 。

    辣子包糯米一般是用油煎炒吃，当地人称之为“鱼儿辣椒”。想起煎炸过程的复杂程度 ，即放入陶干罐里腌浸，很容易把辣子烧黑了 ，

一

    辣子包糯米吃起来别有一番风味，把辣子并排摆好，便撒上一点水焖一小会，因此不能狼吞虎咽，一扫而光 ，简介：     辣子包糯米吃起来别有一番风味，脆而不硬。里面的糯米却没熟。用手抓住辣子把 ，取出辣子籽
。使人恨不得一口气就全部吞下。而要慢条斯理，悠着乐着地一点点吃。柔柔的 ，软软的，将辣子洗净，翻动一会后，黄而不焦，温度很高 ，再翻动一下，