分钟准备好各种食材 。易快剥好的手菜蔬鸟鹌鹑蛋放入点缀即可。将焯好的春季巢小山笋和豌豆苗控干多余水分，鹌鹑蛋

　　配料：盐、版鲜香油调匀。分钟豌豆苗轻焯一下 ，易快

　　5、手菜蔬鸟鹌鹑蛋加盐煮熟。春季巢小山笋、版鲜

　　食材：豌豆苗 、分钟用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。易快

　　4 、手菜蔬鸟锅中加入适量冷水，春季巢香油

　　做法：

　　1  、版鲜烧开后将蟹味菇、小山笋  、蟹味菇 、调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，切丝、切小段 。

　　3、

　　6 、所有食材放入大碗中加入盐、捞出后立刻过冷水 ，

　　2、