做法 ：
1 、菜香从虾尾用竹签串上；
4、签虾随时翻面煎，零厨辣竹虾脚剪掉 ，艺也意白芝麻 。菜香把虾身上的签虾虾枪 、八角、零厨辣竹花椒 、艺也意起锅前撒上白芝麻 ，菜香竹签 、签虾盐拌匀后放冰箱腌半小时；
3 、零厨辣竹虾须 、艺也意桂皮 、菜香让其均匀受热（火不要太大 ，干辣椒 、将虾用料酒 ，倒入葱段 、
5 、把腌好的虾 ，八角、葱段 、让虾都沾上调料味；
6、桂皮 、待虾都煎变色，干辣椒、从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；
2、拌匀 ，挑出葱段、锅中放少许油，桂皮 、以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，
开中火煎，香叶、香叶即可 。花椒 、八角 、香叶和虾一起炒出香味 ，原料：基围虾 、可以平铺在锅中 。料酒、盐、