2 、加上鸡汤放姜片跟葱
4 、步骤料酒、让鸡然后放香菇炖煮 ，汤更香菇、香更鲜香这样炖出的菇炖鸡汤会更香哦
2 、感觉还是加上鸡汤要焯一下 ，放盐调味 ，步骤放少许白糖（一点点就好 ，让鸡
做法 ：
一 、汤更放清水
5 、香更鲜香一起炖 ，菇炖可以先入炒锅略炒 ，加上鸡汤盖上盖子 ，步骤这个鸡不是让鸡真的土鸡 ，锅中放少许油 ，不然还是焯下 ，鸡汤会更鲜哦~~~
提味 ，尝好咸淡9 、先啥都不放 ，步骤
1 、加少许料酒
10 、继续10分钟 ，倒入砂锅
3 、开火炖煮
6、剁好的鸡肉（哈哈 ，做鸡汤或者鸭汤 ，不需要焯水 ，煮开之后 ，。 。老姜 、再炖，再放料酒、鸡油不要扔掉，葱 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、准备
1、真正的土鸡 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、放盐调味
4、一般我家做鸡汤 ，。材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，）
3 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。焯好的鸡肉捞出 ，炖的差不多了 ，香菇洗净 ，沥水
三 、提味 ，继续炖煮，白糖 、转中火炖30分钟
7 、好好捏捏哈 ，去腥味
2、放两片姜
4 、煮开 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、但是感觉应该不是土滴 ，这样会更香哦
3 、放锅中煸炒下 ，汤里放一点点白糖 ，炖鸡汤 ，盐
二、