15 、焖猪准备所需材料。南乳加入适量的花生盐。
10 、焖猪
材料 ：猪蹄、南乳开锅后加入泡浸过的花生花生 。
7、焖猪姜切成片 。南乳
22 、花生葱 、焖猪再加入清水 。南乳
6 、花生食用油 。焖猪将焯烫好的猪蹄捞起 。
3 、猪蹄洗净剁块。姜 、大葱切段 ，起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、加酱油。香油 、
14 、倒入调好的南乳酱 。
9 、
2 、焖至汁至浓稠即可 。海鲜酱倒入南乳中拌匀 。加入白酒 。蒜炒出香味 。
调料 ：盐 、
20 、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。
19 、海鲜酱（2勺半）、酱油 、糖、然后倒入瓦锅内。
12 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。花生提前泡浸20分钟 ，
4 、
蒜 。然后焯烫一下 。5 、
21 、放入姜 、南乳（五块） 、放入4-5克盐 。加入白糖（大概30克左右） 。
16、猪蹄凉水下锅 。白酒 、大葱 、花生 、
8 、
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做法 ：
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