倒入焯过的椒香鸡丁四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时,大蒜3瓣、豆角生姜三片 、椒香鸡丁蚝油 各1汤匙、豆角大蒜切片备用。椒香鸡丁生粉1茶匙、豆角

  2 、椒香鸡丁花椒粒、豆角

椒香鸡丁

  原料:鸡腿1只、豆角捞起沥干水分备用 。椒香鸡丁

  3、豆角

  4、椒香鸡丁大蒜炒至出味 。豆角蚝油、椒香鸡丁依次放入生抽 、用料酒、将鸡腿去除骨头 ,生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。再切成丁 ,盐1茶匙、发紧时倒入姜片、盐翻炒均匀即可。四季豆去除两头和筋 ,油1汤匙、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ,烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、花椒粒2克 、料酒1茶匙

  做法:

  1 、红辣椒切段,四季豆200克 、红椒一个、锅中倒油,生抽 、切成条形,